手擀面

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.2%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

突然就很想吃,想得不行

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主料
辅料
玉米面适量
展开全部辅料
步骤1 手擀面的做法大全

盐加入面粉搅拌均匀。 加入鸡蛋。 食用碱加在水里面化开。 将水分几次加入面粉,一定要分几次加,不然水太多了,面本来就要粗糙一点的哦。揉成一个粗糙的面团,松弛15分钟,每隔15分钟揉一次面团,重复3到4次就差不多了

步骤2 手擀面的做法图解

撒点玉米面。 将面团分成几份。 擀开

步骤3 手擀面的家常做法

像折扇子一样折起来。 最好边折边撒些玉米面,防粘

步骤4 手擀面的简单做法

切成自己喜欢的粗细的面条

步骤5 手擀面怎么吃

抖开,再撒点玉米面。吃不完的晒开,干净的袋子保存好放入冰箱冷冻

成品图
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