步骤1
土豆洗净去皮
步骤2
切成滚刀状（切什么形状没有规定，可以切片切丁）
步骤3
加入胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，植物油，盐（如果想味道比较浓的话可以加味极鲜酱油少许调味）腌制十几二十分钟
步骤4
在烤盘上垫上锡纸，把土豆平铺在锡纸上（这时碗底会有腌制过的汁，可以自行选择加不加）
步骤5
提前预热烤箱五分钟，上下火180°，放入烤盘，25分钟
成品图
烹饪技巧
烤制时间不一定，要看切好的土豆大小，片或者丁的话可以缩短时间，真不清楚可以夹出一块试下
腌料没有规定的，自己喜欢什么口味就可以添加什么
我没有加入腌制好的汁，个人觉得加入烤好土豆会粘在锡纸上造成浪费
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