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酱肉鸡
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
30.8%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
2人份
鸡
500克
辅料
姜末
8克
葱花
5克
小米椒
3克
料酒
8克
盐
2克
食用油
5毫升
生抽
30克
鸡粉
2克
展开全部辅料
步骤1
姜切末8g
步骤2
葱花5g
步骤3
小米椒3g
步骤4
500g鸡,冷水入锅,加入料酒
步骤5
焯水去腥去血沫
步骤6
锅中加入食用油,大火翻炒葱、姜、小米椒直至爆香后加入生抽、鸡粉翻炒均匀
步骤7
最后将熟了的鸡肉淋上炒好的酱料
成品图
烹饪技巧
无
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