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红烧牛肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
31.1%
蛋白质
33.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炖
酱香味
<数小时
较低热量
初中水平

冬日暖心暖胃的红烧牛肉~

展开
主料3人份
牛肉500克
辅料
草果1个
干辣椒2个
丁香7粒
香叶2片
香果1个
肉蔻4粒
八角1个
栀子1粒
槟榔1片
白芷1个
荜拨1个
食用油8毫升
葱花适量
老抽3克
料酒5克
生抽5克
盐3克
展开全部辅料
步骤1 红烧牛肉的做法大全

将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中

步骤2 红烧牛肉的做法图解

锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色

步骤3 红烧牛肉的家常做法

加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒后小火炖30分钟

步骤4 红烧牛肉的简单做法

另起炖锅，倒入炒过的牛肉，加热水没过牛肉，放入香料包

步骤5 红烧牛肉怎么吃

大火烧开转小火炖2小时，出锅即可

成品图
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