过节聚餐，这菜来1个杠杠好吃
by 暮色影子 355 收藏 5962 浏览 免费下载app查看更多菜谱炖
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门
双节来了，亲友带来一条大鱼。只好分段吃了。抓住新鲜先吃鱼头吧。炖1锅吃得热乎乎的。
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主料
新鲜鱼头1个
辅料
姜适量
植物油1勺
陈醋1勺
料酒适量
辣汁适量
盐1勺
配菜适量
桂皮1块
大料1勺
展开全部辅料
步骤1
植物油爆出香味，配料姜大料桂皮料酒，生抽
步骤2
锅里加适量的清水，炖鱼头
步骤3
加配菜，在炖鱼头的锅里
步骤4
收汁菜出锅
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