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豆豉冬瓜

by 18LS28xgl零落　884 收藏　19909 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

1.3%

蛋白质

0.4%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

咸鲜味

<10分钟

较低热量

初级入门

这道菜的做法非常简单。但是这么做出来的冬瓜，味道很不错哦。如果你和我一样，不太喜欢清淡冬瓜，那就来道豆豉冬瓜吧！

展开

主料2人份

辅料

植物油1汤匙

豆豉10克

生抽4茶匙

白糖1茶匙

小葱1颗

展开全部辅料

步骤1

豆豉冬瓜的做法大全

冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净后切成小方块

步骤2

豆豉冬瓜的做法图解

炒锅烧热，倒入适量植物油，放入豆豉炒香

步骤3

豆豉冬瓜的家常做法

放入冬瓜，大火翻炒

步骤4

豆豉冬瓜的简单做法

调入适量生抽，翻炒均匀

步骤5

豆豉冬瓜怎么吃

倒入适量清水，盖上盖子焖一会

步骤6

豆豉冬瓜怎么做

甜椒去蒂去籽，洗净，切丁

步骤7

豆豉冬瓜怎么炒

冬瓜焖至9成熟，调入适量白糖

步骤8

豆豉冬瓜怎么煮

翻炒均匀后，开盖，给冬瓜收汁

步骤9

豆豉冬瓜怎么炖

放入甜椒丁，翻炒均匀，1分钟后关火

步骤10

豆豉冬瓜怎么煸

盛出，撒上香葱即可

成品图

烹饪技巧

如果希望成品漂亮，豆豉可以不用切碎

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其他做法

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