步骤1
吉利丁片提前用冷水泡软
步骤2
锅中加入纯牛奶
步骤3
加入40克白砂糖
步骤4
加入十克淀粉
步骤5
加入50克草莓味巧克力
步骤6
把锅放到灶上加热，勺子不停地搅拌，直至锅中液体沸腾
步骤7
锅中奶液放到温热后，把吉利丁片倒入锅中搅拌融化
步骤8
奶液倒入碗中放常温后，入冰箱冷藏五个小时以上
步骤9
在冰箱拿出后，在上层再撒一层巧克力碎。法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料
成品图
烹饪技巧
做好的奶液放入冰箱要冷藏5个小时以上才能凝固好吃，想要奶冻口感比较弹，可以多加5克吉利丁片
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