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艾草饼

by 倚兰听海　520 收藏　11721 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

29.4%

蛋白质

16.2%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

家常味

<10分钟

较低热量

新手尝试

把它当早餐吃非常棒，不仅味道清香，而且做法很简单。

展开

主料

辅料

油2克

椒盐3克

五香粉1克

展开全部辅料

步骤1

艾草饼的做法大全

艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出，有碱的可放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿

步骤2

艾草饼的做法图解

艾草过凉后挤干水分切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入椒盐和五香粉

步骤3

艾草饼的家常做法

加入面粉，面粉过筛一下不容易打团

步骤4

艾草饼的简单做法

加入适量水搅拌成面糊，舀起来能连成一条线即可

步骤5

艾草饼怎么吃

锅内热油，倒入面糊摊薄，小火慢煎

步骤6

艾草饼怎么做

一面煎好后翻面煎至熟透即可

成品图

烹饪技巧

面糊不要太稠或太稀，太稠不易煎熟，太稀不成型
煎的时候一定要用小火慢煎，这样煎出来的饼才松软好吃

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