我很爱喝奶茶，经常的在我们这里的一家烘焙店里买奶茶喝，烘焙群里的小姐妹说你真傻的呀，奶茶自己煮煮很方便的，而且不加糖精和色素，赶紧去煮吧，求了一个焦糖奶茶的方子后，当晚就煮了，没想到真是好吃的不得了，后来方子的配方也不但的改进，真是越煮越香、越煮越好吃啦。
把牛奶倒进锅里
加入红茶包
用中火煮沸
然后另准备一锅，加入适量的白糖
用中火熬成焦糖
把煮好的牛奶过筛后倒进焦糖锅里
然后用小火煮，边煮边拌
煮的沸腾后加入几滴香草精
然后放在锅里待用
煮西米的方法：西米放进沸水里
煮三分钟左右
然后在锅里闷半个小时至无白点
把煮好的西米放进煮沸的奶茶里即可
注：第一遍煮红糖奶茶时可以将奶茶多过滤几次，然后加入焦糖也过滤，这样会更细腻
