小吃
食材:西米
红薯(已洗净去皮切成小块)、白糖、玉米油
粽叶(已浸泡洗净)
在西米中加适量的清水打湿
随后,加入白糖
接着,加入玉米油
拌匀
接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入拌好的西米,搁入红薯
再放上一些西米
根据自己的手法包好,用棕绳绑好
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮40分钟
拔掉电源,焖5分钟
开盖取出
放入凉水里浸泡30分钟
最后,剥去粽叶可以吃吃了