搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
香葱火腿芝士面包的做法

香葱火腿芝士面包

by 青柠食记

冬天做面包比较费时间,不过自己做面包好吃

展开

香葱火腿芝士面包营养建议

香葱火腿芝士面包的食材2人份

展开

香葱火腿芝士面包的做法

1 香葱火腿芝士面包菜谱图解

用电子秤称好每样食材。我做的是两倍的量

2 香葱火腿芝士面包菜谱图解

除了黄油,其它主料食材都放入面包机里,开始揉面

3 香葱火腿芝士面包菜谱图解

加入黄油,面团会变光滑

4 香葱火腿芝士面包菜谱图解

面包机的第二次搅拌结束后,看看面团是不是揉出手膜。出手膜才可以进入第一次发酵

5 香葱火腿芝士面包菜谱图解

第一次发酵结束。面团膨大到原来的两倍

6 香葱火腿芝士面包菜谱图解

发酵好的面团,排气后,做出3个小面团,松弛15分钟

7 香葱火腿芝士面包菜谱图解

面团用擀面杖擀平

8 香葱火腿芝士面包菜谱图解

从一头慢慢卷起来

9 香葱火腿芝士面包菜谱图解

同样的方法做出三个。开始第二次发酵

10 香葱火腿芝士面包菜谱图解

葱和火腿肠切碎备用

11 香葱火腿芝士面包菜谱图解

面团膨大一倍后,在面团上撒上香葱,火腿肠和芝士

12 香葱火腿芝士面包菜谱图解

放入烤箱。上下火150℃,烤15-20分钟即可

成品图

香葱火腿芝士面包的烹饪技巧

没有面包机可以用手揉面。揉出手膜就可以了
温度根据自己的烤箱情况而定,没有绝对的。我的烤箱温度用170-180会烤糊

香葱火腿芝士面包的做法热门榜全部做法榜单

高精面粉的做法热门榜全部做法榜单

低精面粉的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单