牛肉选用腱子肉,口感好,嫩香,做上一小碗蘸水,啊,哪个味道真是难以言表,谁吃谁知道。少说,请看菜叔分解。
牛肉切半好入味
烧开水,放酒过水
高压锅放水,把所有辅料放入,煮30分钟
菜板刀用可食用洗洁精洗干净,开水烫过,切肉装盘
用心,你也可以做到!