天气渐渐转凉 阵阵寒意袭来,总想着要给自己添加点能量,比起逛街 小妮更爱逛超市,在一偌大的空间里,走到哪儿都能见到想要的东西,新鲜食材区域更是让人兴奋,说到补充能量肉肉是必须的,吃肉才算吃饱了吃饱了才有力气干活 ,恩恩就是干活如果说减肥也可以哈哈,在肉食区停留了会 心想着必须带点儿回家,冰箱的肚子也空空了该补充点了,这次先来一份烤肋排吧,肋排部位的肉质属于比较瘦的,连着骨头吃的时候可以直接拿在手里啃那滋味特爽,不信?不如试试看吧。。
将糖、切碎的大蒜放入容器
加入番茄酱
加入料酒
加入老抽
加入蚝油
所有材料放入后将其搅拌均匀
肋排洗净后,浸入调制好的酱料中腌制
将多余的酱料全部倒入容器中,将其放入冰箱腌制2小时以上
拿出肋排,放入烤盘后,在肋排表面再刷上一层酱料
肋排表面洒上芝麻
开始烘烤,中层,200度,25分钟,即可
酱料的多少可根据自己口味适当增减
喜欢重口味的话可以增长腌制时间
尽量选择肋排的厚薄度、大小均匀一点的