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四川凉面的做法

四川凉面

by 雪雪雪姐

夏天吃凉面很爽哦

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四川凉面营养建议

四川凉面的食材2人份

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四川凉面的做法

1 四川凉面菜谱图解

准备好水面

2 四川凉面菜谱图解

准备好水然后烧开,丢适量的面进去煮好,不要煮很久,9成熟

3 四川凉面菜谱图解

水面煮好后用凉水冲一下然后沥干

4 四川凉面菜谱图解

沥干后的面放入碗中加色拉油拌好,充分拌好,这样就不会黏在一起了

5 四川凉面菜谱图解

我是在超市买的袋装的海带丝,可以换成豆芽

6 四川凉面菜谱图解

把准备好的小葱和蒜切好准备

7 四川凉面菜谱图解

现在就向里面加生抽,醋,油酥辣椒,花椒粉,切好的葱蒜,倒入海带丝,然后拌好

8 四川凉面菜谱图解

当当当~~~~成功了

成品图

四川凉面的烹饪技巧

我有点懒,所以就买的袋装的海带丝。其实豆芽也可以的,煮十多秒就好了

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