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桑葚布朗尼蛋糕的做法

桑葚布朗尼蛋糕

by 寻找桃花岛

饱含酸甜汁水的桑葚,裹在醇厚香甜的黑巧克力布朗尼蛋糕中,每一口都让人那么满足。。

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桑葚布朗尼蛋糕营养建议

桑葚布朗尼蛋糕的食材2人份

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桑葚布朗尼蛋糕的做法

1 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

预热烤箱为180度,用少许黄油涂抹模具内侧

2 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

小火融化黄油

3 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

加入隔水融化的巧克力溶液,拌匀,晾凉到室温

4 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

将鸡蛋打在蛋盆中,面粉过筛,细砂糖和盐备用。鸡蛋加香草精入打蛋盆中,用电动打蛋器打发至起泡,加糖继续打发至发白粘稠状态

5 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

把常温的黄油巧克力液沿边缘缓缓倒入鸡蛋液,以免消泡

6 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

筛入面粉和盐,从底部翻起拌匀

7 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

倒入一半蛋糕液,洒几个桑葚在上面,继续用蛋糕液注满模具

8 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

入预热好的烤箱中层,上下火160度烤25分钟左右

9 桑葚布朗尼蛋糕菜谱图解

取出晾凉切片,洒少许糖粉装饰即可

成品图

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