鲜嫩脆爽,淡淡清香,非常适合夏季吃。
将笋瓜切片
锅烧热,加入适量色拉油
加入青椒,翻炒均匀
加入笋瓜继续翻炒均匀
加入适量盐,酱油,胡椒,味精,翻炒均匀即可出锅
一盘美味的爆炒笋瓜出炉了
一定要快炒,时间太长,笋瓜软了就不好吃了