花鱼儿家的家常小菜~~~~~~皮皮虾煮瓠子
食材：瓠子、皮皮虾
姜片
将皮皮虾剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出
用剪刀剪开，待用
将瓠子去皮清洗一下
放在案板上切成滚刀块，待用
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅
接着，下入皮皮虾，加适量的料酒
翻炒翻炒
然后，合入切好的瓠子，加适量的水煮开，煮至瓠子断生熟软
最后，加适量的生抽
加适量的白糖
加适量的盐
加适量的鸡精
调味炒匀，即成
