蒜香烤排骨，做下酒菜不错！
将肋排均匀切段，清洗，将血水冲洗干净
准备蒜末，5瓣大蒜切碎
将蚝油，生抽，老抽，料酒，五香粉，黑胡椒粉，腐乳汁，白糖以及蒜末倒入排骨中
隔手套反复按摩，保证排骨均匀吸收汤汁
将排骨和汤汁放入食品袋中，反复摇晃至均匀，放入冰箱冷藏12小时，入味
将排骨中间留空隙摆在烤架上，置入烤箱中层，烤盘铺锡纸放在底层接汤汁
烤箱上，下火预热200度，烘烤20分钟
将腌制排骨剩余的汤汁再次刷在排骨上，上，下火180度再烤15分钟
再刷上蜂蜜水，撒上芝麻，烤5分钟，即可
趁热，开吃！
排骨多腌制一会，入味
