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低脂酸奶吐司的做法

低脂酸奶吐司

by 大政锈缘蜘

低脂酸奶吐司营养建议

低脂酸奶吐司的食材2人份

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低脂酸奶吐司的做法

1 低脂酸奶吐司菜谱图解

把酸奶和牛奶放入面包桶,在两个角分别放糖和盐

2 低脂酸奶吐司菜谱图解

放入面包粉,上面放酵母

3 低脂酸奶吐司菜谱图解

启动“和面“程序。ACAMB600的和面程序是30分钟

4 低脂酸奶吐司菜谱图解

第一次和面结束,面团表面还有点粗糙。启动第二次“和面“程序

5 低脂酸奶吐司菜谱图解

第二次和面结束,面团表面就已经很光滑了。启动第一次“发酵”程序

6 低脂酸奶吐司菜谱图解

第一次发酵结束,面团没有发的很好。启动第二次“发酵”程序

7 低脂酸奶吐司菜谱图解

这个面包机的发酵程序是1小时30分钟,前30分钟是要进行搅拌的。图中为30分钟搅拌结束状态

8 低脂酸奶吐司菜谱图解

第二次“发酵”程序不需要完全结束,自己观察一下状态,发到两倍大即可结束发酵

9 低脂酸奶吐司菜谱图解

选择“烘焙”程序,机器默认为50分钟,如果烤到结束面包的皮会比较厚,所以到显示还剩15分钟时即可关机。如果喜欢吃厚皮面包的,等到机器自己结束也可以

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