沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有"沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬"之说,深得人们青睐。
准备材料,沙窝萝卜洗净
切开去皮
先顺着切片
再切成细丝
萝卜丝入碗
加入适量盐拌匀
加入白糖拌匀
加入苹果醋拌匀
最后加入一点蜂蜜拌匀即可
糖和醋的量可以根据自己的喜好来调节