鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
将鸡翅洗净
在鸡翅上划三刀,这样比较容易入味
倒入啤酒
腌制15分钟,去掉鸡翅多余的味道
放入生抽
加入腌鸡翅料
将所有料均匀的涂抹在鸡翅上腌制20分钟
炸锅预热,将腌制好的鸡翅放入炸栏中
180度烤15分钟,中间翻一次鸡翅
做好的鸡翅
开吃啦
腌鸡翅的料水不要倒掉,可以用刷子在烤的过程中涂抹在鸡翅上,这样味道更足