猪猪年必须来点应景的，小猪这个卡通形象真的很萌萌哒，头顶橘子的小猪，是不是很可爱呢？！
往盆内加入中筋面粉、糖粉和玉米油
往牛奶中加入酵母粉，用筷子拌匀
把拌匀的液体倒入粉类中
用筷子搅拌成棉絮状
用双手揉成光滑的面团
切开面团是没有气孔的，就说明揉到位了
把面团搓成长条状，分成110克（小猪）、65克（橘子）、3克（小猪鼻子和耳朵）和2个1克（橘子的叶子和蒂）的面团
面团分别加入各颜色色素揉匀，110克加少许粉色色素，3克面团加入粉色色素（要比110克粉色面团深些），65克面团加入橙色色素，1克加入绿色色素，另一个1克加入可可粉或竹炭粉
把淡粉色的面团揉匀滚圆，轻轻按扁点
把3克玫红色的小面团如图做成小猪的鼻子和耳朵
然后刷点清水粘到小猪的脸上
把橘色的面团分出1个3克小剂子搓圆，粘在小猪的脑袋上，其余的面团随意分成3份滚圆，用尖的筷子或竹签在圆面团上扎个孔
黑色的小面团做成橘子的蒂，用绿色的面团做出小叶子的造型，用水果压按出叶子的纹路
把橘子蒂插入孔中，绿色的叶子也粘上，然后取一点点搓圆做小猪的眼睛
做好造型的馒头发至近1.5倍大时，放入蒸锅中
煮沸后继续蒸10分钟，蒸完焖5分钟再打开
大家可以用各种颜色的果蔬粉来替代色素，颜色也可以根据自己喜好调整。
面团一定要揉到位，排气和发酵也得到位，发酵后的面团轻按会慢慢回弹
粘合之前记得要刷点水或蘸点水，但不要多了。
蒸完不要立刻出锅，过几分钟再出锅，以免回缩皱皮
