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简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法

简易版香蕉牛奶冰淇淋

by 春末夏初_Smile_等待花开_

夏天来了,家里的小朋友这个时候就想吃冰淇淋,不如自己做个简易版的,少糖些,偶尔吃点解馋又满足。

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简易版香蕉牛奶冰淇淋营养建议

简易版香蕉牛奶冰淇淋的食材2人份

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简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法

1 简易版香蕉牛奶冰淇淋菜谱图解

食材准备。我用的乳清蛋白,优质蛋白粉中含有的乳铁蛋白,让宝宝小小身体,也能充满活力

2 简易版香蕉牛奶冰淇淋菜谱图解

熟透的香蕉去皮,切小块放入大碗里,加入柠檬汁,用压泥器压成香蕉泥(记得选择熟透香蕉制作,比较容易压成细腻的泥,甜度充足无需另外加糖,不用担心高热量的问题哦)。

3 简易版香蕉牛奶冰淇淋菜谱图解

香蕉泥里倒入纯牛奶或酸奶、乳清蛋白拌均匀;喜欢细腻一点的可以放料理机打细腻。

4 简易版香蕉牛奶冰淇淋菜谱图解

香蕉泥倒入盒子里,冷冻2小时或以上

5 简易版香蕉牛奶冰淇淋菜谱图解

取出回温,然后用勺子挖取香蕉冰淇淋放杯子里,点缀上水果、榛子巧克力酱开吃。

成品图

简易版香蕉牛奶冰淇淋的烹饪技巧

选择熟透的香蕉制作。牛奶或酸奶可以换成打发好的淡奶油,口感会更顺滑

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