我个人比较喜欢吃烤翅中，一般都会用奥尔良鸡翅粉来腌制，不过最近吃的这个口味有点多，恰好在论坛里看到有人用这个甜面酱和豆瓣酱来烤鸡翅，觉得应该会很不错的，必须要尝试下哈！结果真的蛮好吃的哈，值得推荐哦！
鸡翅中洗净，背面用刀划几个口子，表面用牙签戳几个小洞
加入柠檬汁，橄榄油，姜片腌制15分钟
甜面酱，豆瓣酱，料酒，耗油，蜂蜜，细砂糖，一起搅拌成酱汁
腌制好的翅中，加入酱料
冷藏腌制2个小时以上
再放在烤网上
进烤箱烤熟即可
这个是咸口的
不用加盐，本身甜面酱和豆瓣酱都有咸味
如果怕咸的，酱汁里可以加一点水
