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酱爆小章鱼的做法

酱爆小章鱼

by maowo88

小章鱼~换着花样吃

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酱爆小章鱼营养建议

酱爆小章鱼的食材2人份

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酱爆小章鱼的做法

1 酱爆小章鱼菜谱图解

小章鱼和五花肉

2 酱爆小章鱼菜谱图解

五花肉水煮5分熟后捞出冲凉

3 酱爆小章鱼菜谱图解

五花肉切片

4 酱爆小章鱼菜谱图解

小章鱼焯水后冲洗干净

5 酱爆小章鱼菜谱图解

锅内加入油，中小火，下五花肉煎至表面微微焦黄

6 酱爆小章鱼菜谱图解

下姜蒜爆香

7 酱爆小章鱼菜谱图解

锅内留一部分油，下五花肉和小章鱼，加入黄酒煸炒

8 酱爆小章鱼菜谱图解

煸炒均匀后下蟹味菇煸炒

9 酱爆小章鱼菜谱图解

煸炒均匀后加入少量的水，大火略煮2、3分钟

10 酱爆小章鱼菜谱图解

煮至水少后下青红椒，加红油和豆瓣酱，煸炒均匀后起锅装盘

成品图

酱爆小章鱼的烹饪技巧

无……

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