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红烧肉茄子的做法

红烧肉茄子

烧
咸鲜味
新手尝试

红烧肉茄子营养建议

含糖量 3.22克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

红烧肉茄子的食材2人份

茄子500g
蒜3个
葱适量
生抽适量
食盐2勺

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红烧肉茄子的做法

1

红烧肉茄子菜谱图解

茄子洗净切薄片泡水待用

2

红烧肉茄子菜谱图解

蒜头拍扁切碎，葱切小断

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红烧肉茄子菜谱图解

锅中热油，倒入茄子翻炒

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红烧肉茄子菜谱图解

翻炒至微软，加2勺盐继续翻炒

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红烧肉茄子菜谱图解

下少许水，盖上锅盖，中小火焖至茄子微烂

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红烧肉茄子菜谱图解

倒入红烧肉拌匀

7

红烧肉茄子菜谱图解

将茄子推至锅旁，下少许油爆蒜蓉

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红烧肉茄子菜谱图解

再爆葱断

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红烧肉茄子菜谱图解

翻炒，下酱油炒匀即可

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