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蚝油油麦菜的做法

蚝油油麦菜

by 美美家的厨房

油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦。

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蚝油油麦菜营养建议

蚝油油麦菜的食材2人份

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蚝油油麦菜的做法

1 蚝油油麦菜菜谱图解

油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦

2 蚝油油麦菜菜谱图解

捞出，沥干水排盘

3 蚝油油麦菜菜谱图解

油锅烧热

4 蚝油油麦菜菜谱图解

爆香干辣椒段

5 蚝油油麦菜菜谱图解

淋入少许水

6 蚝油油麦菜菜谱图解

滴入生抽

7 蚝油油麦菜菜谱图解

倒入蚝油，烧开

8 蚝油油麦菜菜谱图解

将做好的汤汁淋在油麦菜上即可

成品图

蚝油油麦菜的烹饪技巧

如果不喜欢吃辣的，将干辣椒换成蒜末一样美味哦
油不要放太多，吃起来更清爽

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