餐桌上不可缺少的就是饺子,萝卜虾皮蒸饺味道鲜美,萝卜有润肺祛痰,解毒生津等功效,配上虾皮更是营养倍增。
红萝卜,虾皮
萝卜插丝
准备容器放入猪肉馅少许,放入葱姜末萝卜和虾皮,
放入料酒,十三香,酱油,盐、玉米油搅拌均匀
开水烫面和成面团,醒30分钟左右
分成若干剂子
擀皮。薄薄的
包馅
装盘
开水上锅蒸十五分钟左右
出锅香
开吃吧!味道鲜美可口,皮薄馅大
开水烫面