黄油室温放软,加入1/4小勺的盐搅打至发白膏状。分次加入蛋黄搅拌均匀
加入切碎的芝士搅打均匀
加入过筛的低粉,用刮刀拌匀
加入海苔碎及芝麻拌匀,合成面团
面团擀成3-5mm的面片,放入冰箱冷藏2小时
面片切成方块放在垫了纸油的烤盘,松驰20分钟。烤箱180度预热
烤盘放进烤箱,烤12分钟,饼干表面稍黄即可,饼干在晾架上放凉后,密封保存