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桂圆甜酒蛋花汤的做法

桂圆甜酒蛋花汤

by 龙宝宝陈诺（陈筱盈）

甜酒，又称江米酒、糯米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，深受人们喜爱。

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桂圆甜酒蛋花汤营养建议

桂圆甜酒蛋花汤的食材2人份

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桂圆甜酒蛋花汤的做法

1 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

准备好食材和份量

2 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

桂圆去壳去核剥出果肉，枸杞用水清洗一下

3 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

鸡蛋去壳搅打散开

4 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

小锅里放适量的水，放入甜酒

5 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

大火煮开后加入冰糖

6 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

加入桂圆干，转中小火保持煮开的状态

7 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

慢慢的把鸡蛋液倒入到甜酒汤里，马上关火

8 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

用筷子把蛋液在甜酒汤里混合一下

9 桂圆甜酒蛋花汤菜谱图解

出锅前加枸杞装饰一下

成品图

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