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干锅炖五花肉的做法

干锅炖五花肉

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)

这样做出的五花肉因为煸出自身的油，所以不腻还健康。非常好吃下饭的五花肉是不宜一顿吃太多的。

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干锅炖五花肉营养建议

干锅炖五花肉的食材2人份

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干锅炖五花肉的做法

1 干锅炖五花肉菜谱图解

五花肉整个洗净，用厨房用纸吸干水，切成块，大小随意

2 干锅炖五花肉菜谱图解

准备调料

3 干锅炖五花肉菜谱图解

把锅烧热

4 干锅炖五花肉菜谱图解

不需要油，直接把肉放进锅里翻炒

5 干锅炖五花肉菜谱图解

翻炒至出油，加入白砂糖继续翻炒至肉上色

6 干锅炖五花肉菜谱图解

加入盘中的调料继续翻炒出香味。（小茴香、丁香、山楂放调料盒里）

7 干锅炖五花肉菜谱图解

加入老抽炒香

8 干锅炖五花肉菜谱图解

倒入开水，没过肉，盖住炖煮

9 干锅炖五花肉菜谱图解

炖至八角熟加入盐继续炖熟既可

10 干锅炖五花肉菜谱图解

装盆的肉

成品图

干锅炖五花肉的烹饪技巧

不要额外加油，用自身煸炒出的油既可

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五花肉的做法热门榜全部做法榜单