樱桃萝卜的根、叶均可食用。生食脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其他萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。
樱桃萝卜洗净。
切薄片
加入一汤匙米醋
半汤匙白糖
一汤匙蜂蜜
适量盐。拌匀
超级解腻又口感脆爽的小菜!
萝卜的叶子也可以吃,可以一起拌,还增添颜值哦!