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仿真版红烧章鱼的做法

仿真版红烧章鱼

by 梅子做美食

今天分享的是一道鸡翅的高逼格吃法：仿真版红烧章鱼

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仿真版红烧章鱼营养建议

仿真版红烧章鱼的食材2人份

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仿真版红烧章鱼的做法

1 仿真版红烧章鱼菜谱图解

鸡翅用剪刀在两端剪开，顺着鸡骨，将鸡肉和鸡骨分离

2 仿真版红烧章鱼菜谱图解

将处理好的鸡翅放入碗中，倒入料酒、生抽、姜片、葱段，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制半个小时

3 仿真版红烧章鱼菜谱图解

腌制好的鸡翅里面装满海鲜菇

4 仿真版红烧章鱼菜谱图解

锅里面倒油、白糖熬糖色，熬成琥珀色的时候放入鸡翅

5 仿真版红烧章鱼菜谱图解

鸡翅煎至两面金黄，放入开水或高汤，倒入少量的老抽，盖上盖子，小火焖煮15分钟

6 仿真版红烧章鱼菜谱图解

开大火收汁，一份简单又好吃的红烧章鱼就做好了

成品图

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