简单又好吃、瘦肉用淀粉调过特别的嫩、再加上大葱的香甜、让人食欲大增！
大葱洗净、斜刀切好装盘备用、再把瘦肉切片用淀粉调好备用
把锅烧热、加入适量的油、待油烧热后倒入调好的瘦肉炒制
瘦肉炒制八成熟时、加入大葱翻炒一会、再加盐、待大葱炒软后就可以加胡椒和味精了、然后翻炒几下就可以出锅了
炒制过程中如果菜干了可以加入适量的清水
