葱油拌面,一道传承了许多年的传统拌面,是很多食客最喜欢的面食之一。今天选用格琳诺尔荞麦全粉速食面制作了这款葱油拌荞麦面。荞麦速食面用温水或凉水浸泡至合适口感的软硬度就可以食用了。加上各种材料熬制的葱油和酱汁,面条口感Q弹有嚼劲味道非常好吃。格琳诺尔荞麦速食面相比用热水烫煮的其它面条更耐放久而不变软。麦香浓郁特别美味。家人吃了都赞不绝口。
荞麦即食面用温水浸泡20-30分钟至合适的口感
小火把花椒,八角,桂皮,葱,蒜,紫洋葱炸至略焦色再加入香菜。熄火把不焦黑的材料取出备用
酱汁是蚝油,味极鲜,生抽,鸡粉料酒和芝麻香油
把荞麦面和酱汁混合搅拌均匀
上桌铺上出锅的葱段等材料,撒上葱花,淋上葱油即可享用。格琳诺尔速食面,无需水煮更方便
格琳诺尔荞麦速食面不适宜用开水煮,用纯净温水浸泡至面条软化就可以食用了。口感非常有嚼劲