试试煎烤机煮饺子怎么样,感觉很棒,火力足够,很快很完美。朋友送来的冻刺五加叶,是夏天去大山里采来的,焯过水后一直冻在冰箱里,特意留给我的,真心感谢朋友的一片真情厚意。第一次吃刺五加叶,感觉很清香,细品品有点淡淡的苦,吃掉一盘子还意犹未尽。刺五加是很好的中药材,刺五加叶具有镇静作用,可以用来治疗失眠。有止咳、祛痰、平喘、润肺强体、改善呼吸、预防感冒、增添骨髓、平衡血压、软化血管、清除体内胆固醇和过氧化脂质等作用。长期服用刺五加叶泡茶喝,可以增强机体免疫力,从而达到延年益寿、延缓衰老的作用。
面粉加入适量的水和成面团盖上保鲜膜饧着
猪肉绞成肉馅
解冻刺五加叶
清洗过后切碎,攥掉水分
胡萝卜去皮洗净切碎
葱姜切碎
肉馅中加入油、盐、蛋清、酱油、五香粉、蘑菇粉,沿一个方向搅拌均匀后再加入葱姜、刺五加叶、胡萝卜等所有材料
继续沿一个方向搅拌均匀
包饺子
煎烤机加入适量的水,大火烧开,下入饺子煮
翻开后点冷水继续煮
再次点冷水,开锅后闭火出锅
饺子汤很清
装盘
通常拌馅先将肉馅加适量的老汤搅拌上劲后在添加其他食材拌匀,我没有搅拌肉馅直接加了蛋清,馅料也很嫩滑
煮饺子,开水下锅,煮开浇上冷水,再开再浇一次,第三次煮开出锅,饺子恰到好处