一直喜欢吃炒粉,不爱炒面,因为吃了炒面会觉得很干,尤其是妈妈做的炒粉最好吃
准备好鸡蛋,粉
洗好大蒜,切段备用
绿豆芽洗净沥水备用
鸡蛋打散
锅烧热后给油,把鸡蛋液倒进去
煎好的鸡蛋盛到碗里备用
把沥干水份的菜苔倒锅里,炒软后盛出备用
锅里再给点油,把粉放进去炒,多炒一下
再把炒好的菜苔,沥干水份的绿豆芽倒进锅里翻炒
加大蒜段翻炒均匀
加煎好的鸡蛋,翻炒均匀
给椒盐粉,给生抽,翻炒均匀
完成
炒粉(菜比较多,粉相对来说少点,好吃啊),再配上一碗牛奶,好吃的不得了哦