在所有的酱料里,番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了,尤其是薯条,没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄酱,只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦,一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西,像蔬菜啦,香菇啦,海鲜啦都是可以的。
准备好所有食材
将番茄洗净切成块状
胡萝卜洗净切块
将所有食材放入料理机内
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倒入锅中,炖35-40分钟,取出装入容器即可
还可以加入一些自己喜欢的食材,跟牛肉酱的意思差不多
一般番茄沙司不用于直接蘸食物之类的啦