在街上看见卖的面皮好诱人。想吃又不敢吃。自己也动手学做面皮、感觉有收获和进步。经过一番的折腾，劲道美味的面皮出炉了！佐料随着自己的口味添加。吃到口里的时候，甭提有多开心了哈。自己做的想吃多少有多少哈。吃货的心情也是老好了。感言是：只要想吃就学着动手肯定会有收获滴，喜欢分享学习制作美食的理由就是有得吃：）
比例玉米淀粉60 克 面粉40克
清水200ML 盐3克
慢慢搅拌 放置5分钟 这样不会起面球 过个筛
做面皮的盘子刷上油 放在热水里盖上盖子变色起泡熟了
放在冷水里冷却下 把面皮的四边先划开 在揭下来
小心揭下来一个完整的面皮
抹油摞在放 这样不会沾了
按照自己的喜好 切 放碗里
放自己喜欢的配料
搅拌好可以吃喽
开始往面粉里加水的时候 一定要慢慢的搅拌 这样不会起疙瘩
