吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香，里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅，这样可以不需要很多油就可以煎好，特别健康， 用的果蔬面条营养更丰富，颜色也好看，宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧 材料：面条40g 番茄半个 肉末30g 鸡蛋1个 玉米淀粉2g 香菇粉1g
番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮
半个番茄加30g煮熟的肉片
一起切成小颗粒备用
锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下
玉米淀粉+适量水拌匀
番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡
冷水加入40g果蔬面
煮至9成熟捞出
锅里加一点油将面条平铺在锅里
倒入蛋液将面条全部包住
将面条翻面
涂上番茄肉末酱
上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味
将面条对折后盛出切块即可
番茄要买熟透的番茄
猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等
面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形
