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蒸螃蟹

by 轻轻美食　348 收藏　357283 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
27%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

秋天正是吃螃蟹的好时候，螃蟹很肥，价格也不贵！不过螃蟹大寒，应该配着姜、醋一起吃更好！

展开
主料2人份
大闸蟹1500克
辅料
葱1根
姜1小块
蒜瓣4根
醋2汤匙
展开全部辅料
步骤1 蒸螃蟹的做法大全

螃蟹很大吧

步骤2 蒸螃蟹的做法图解

清水冲洗

步骤3 蒸螃蟹的家常做法

腹部朝上放好

步骤4 蒸螃蟹的简单做法

放入葱花姜片

步骤5 蒸螃蟹怎么吃

放入盐

步骤6 蒸螃蟹怎么做

每个腹部都放入适量的盐，这样入味

步骤7 蒸螃蟹怎么炒

大火烧开，蒸15分钟

步骤8 蒸螃蟹怎么煮

蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃

成品图
烹饪技巧

　　蒸螃蟹的时间不能过久，否则螃蟹肉不嫩

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