糟辣椒
by 皓客厨房 705 收藏 14694 浏览 免费下载app查看更多菜谱炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
糟辣椒
展开
主料1人份
红线椒500克
辅料
盐50克
姜适量
蒜适量
白酒适量
展开全部辅料
步骤1
红线椒去蒂洗净晾干
步骤2
红线椒加姜蒜剁碎，红线椒尽量使用饱满的品种
步骤3
500克辣椒加50克盐，适量高度白酒拌匀
步骤4
拌好的辣椒放入无水无油的坛子中
步骤5
盖上盖子，加入适量的坛口水，腌制7天即可
成品图
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