小米蒸排骨

by 康妮chen 6478 收藏 18491 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.9%
蛋白质
19.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

中国是世界上最早使用蒸汽烹饪的国家,大约一万多年前的炎黄时期,中国已经懂得用蒸汽把食物蒸熟,而且尝到蒸菜的鲜香嫩滑的滋味。蒸的烹饪方法贯穿了整个中国农耕文明。蒸菜能够最大限度的保存营养,用蒸的方法在尝过花样百出的菜肴后回味原始的美味,小米蒸排骨就是,营养丰富,味道鲜美,做法超级简单。

展开
主料3人份
辅料
叉烧酱30毫升
蚝油15毫升
葱粒少许
展开全部辅料
步骤1 小米蒸排骨的做法大全

猪肋排斩件,用叉烧酱和蚝油拌匀

步骤2 小米蒸排骨的做法图解

小米洗净,投入猪肋排里,拌匀

步骤3 小米蒸排骨的家常做法

把猪肋排和小米腌制4小时以上,我腌制了一晚上,然后把腌制好的小米排骨放在大的碟子里

步骤4 小米蒸排骨的简单做法

小米排骨上蒸锅,大火烧开后,转中小火蒸20分钟左右

步骤5 小米蒸排骨怎么吃

这道小米蒸排骨,没有放油,夏天蒸菜无油烟,无油的蒸菜清清爽爽的,小米的软糯,排骨的肉香,吃着无负担

步骤6 小米蒸排骨怎么做
步骤7 小米蒸排骨怎么炒
烹饪技巧

腌制的过程能让小米吸足水分和调料,蒸后的小米有汁料和排骨的香味
蒸的时间要根据份量来调整

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