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小米发面糕
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
25.2%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
1人份
牛奶
25克
面粉
90克
小米面
30克
辅料
发酵粉
2克
枣干
15克
葡萄干
5克
展开全部辅料
步骤1
发酵粉2克,牛奶25克,搅拌均匀,面粉90克,小米面30克,搅拌均匀,揉匀,发酵1小时
步骤2
菜板撒上面粉,放上面团,揉匀,枣干15克,葡萄干5克
步骤3
放入面团隔水,大火蒸30分钟
步骤4
装盘即可
成品图
烹饪技巧
无
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