香脆辣鸡腿

by 菊娜JUJU 14 收藏 259566 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.8%
蛋白质
21.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

想吃脆脆的鸡腿,不一定要用炸的哦,烤的也可以~~将表皮烤的焦香脆口,里面却还是嫩滑多汁哟。大鸡腿肉太多太厚,不易烤熟,鸡翅根的大小就刚好,有点吃小鸡腿的赶脚呢。

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主料2人份
辅料
生抽1汤匙
料酒1汤匙
蚝油1汤匙
番茄酱1汤匙
食盐1克
白糖2g
辣椒粉1茶匙
胡椒粉少许
蜂蜜1茶匙
5克
3瓣
细香葱3克
展开全部辅料
步骤1 香脆辣鸡腿的做法大全

材料准备好;葱切段,姜和蒜切片

步骤2 香脆辣鸡腿的做法图解

将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀,调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)

步骤3 香脆辣鸡腿的家常做法

将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟;烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可

成品图
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