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无水脆皮小蛋糕

by Mua淡如菊　145 收藏　22886 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

70.5%

蛋白质

16.2%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烘焙

甜味

<15分钟

较低热量

初级入门

有一阵子特别爱吃这个无水的脆皮蛋糕，那时候没有烤箱，所以经常买来吃，现在自己能做了，在不影响口味的前提下，把糖的用量减到了最低，更健康了一些

展开

主料1人份

低筋面粉130克

辅料

玉米油 40克

展开全部辅料

步骤1

无水脆皮小蛋糕的做法大全

鸡蛋打到盆中

步骤2

无水脆皮小蛋糕的做法图解

倒入白糖

步骤3

无水脆皮小蛋糕的家常做法

打到蛋糊提起打蛋器痕迹不会马上消失

步骤4

无水脆皮小蛋糕的简单做法

筛入低粉，切拌均匀

步骤5

无水脆皮小蛋糕怎么吃

再淋入玉米油

步骤6

无水脆皮小蛋糕怎么做

拌匀面糊，这时候烤箱180度预热

步骤7

无水脆皮小蛋糕怎么炒

模具里刷一层油

步骤8

无水脆皮小蛋糕怎么煮

倒入面糊

步骤9

无水脆皮小蛋糕怎么炖

放入预热好的烤箱，180度15分

步骤10

无水脆皮小蛋糕怎么煸

拿根牙签插一下，不沾就是烤好了

步骤11

无水脆皮小蛋糕怎样煸

烤好了，出炉

步骤12

无水脆皮小蛋糕怎样做

脱膜晾凉，装袋即可

成品图

烹饪技巧

我用的糖的量很小了，喜欢甜的，多加20克糖
拌的时候切拌，免得面糊起筋影响口感

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