五红汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.1%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

花生是个好东西。常常食用花生,可滋养补益,有助于延年益寿。也因此,花生被民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。 除此之外,花生还有降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防种瘤等功效。将花生同红豆、红枣、枸杞、红糖一起煲煮,还能起到非常好的补血作用。特别适合贫血、虚弱、坐月子等人士食用。

展开
主料2人份
辅料
红糖50克
展开全部辅料
步骤1 五红汤的做法大全

备好食材:花生,红豆,红枣,枸杞

步骤2 五红汤的做法图解

红豆、花生用清水浸泡30分钟左右;红枣、枸杞用清水浸泡几分钟;枸杞沥干水分

步骤3 五红汤的家常做法

红枣洗净,用厨房剪刀去核剪碎;花生、红豆沥干水分

步骤4 五红汤的简单做法

砂锅置于火上,倒入适量清水

步骤5 五红汤怎么吃

放入红豆,花生,煮1个小时左右

步骤6 五红汤怎么做

放入红枣

步骤7 五红汤怎么炒

放入红糖,继续煮30分钟

步骤8 五红汤怎么煮

放入枸杞

步骤9 五红汤怎么炖

5分钟后,关火

步骤10 五红汤怎么煸

【五红汤】做好啦

成品图
烹饪技巧

花生、红豆浸泡后,更易煮熟
红枣、枸杞浸泡后,可有效去掉浮灰

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