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蒜薹泡椒牛肉片

by 籣草児　369 收藏　5160 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

33.7%

蛋白质

27.2%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<30分钟

较低热量

初中水平

牛肉，可以说是我家餐桌上常见菜和最受欢迎的菜品之一。牛肉好吃，可要做出老爸卤出来的味道就不太容易了。牛肉作为下酒菜，不是特别好，和酒搭配还容易上火，但偶尔用来小酌几杯，也未尝不可。牛肉与蒜薹可以说是绝配了，蒜香味加上五香牛肉特有的香味，佐以酸辣开胃的泡椒，佐酒下饭都不错。

展开

主料3人份

辅料

油10克

盐1克

生抽3克

湘味辣椒酱10克

展开全部辅料

步骤1

蒜薹泡椒牛肉片的做法大全

准备好五香卤牛肉；切薄片备用

步骤2

蒜薹泡椒牛肉片的做法图解

步骤3

蒜薹泡椒牛肉片的家常做法

准备好蒜薹、野山椒、湘味辣椒酱。

步骤4

蒜薹泡椒牛肉片的简单做法

野山椒和蒜薹冲洗干净，分别切好备用

步骤5

蒜薹泡椒牛肉片怎么吃

锅中油热，倒入蒜薹，炒至变色

步骤6

蒜薹泡椒牛肉片怎么做

倒入野山椒，炒匀

步骤7

蒜薹泡椒牛肉片怎么炒

倒入牛肉片

步骤8

蒜薹泡椒牛肉片怎么煮

翻炒均匀

步骤9

蒜薹泡椒牛肉片怎么炖

加入湘味辣椒酱，炒匀

步骤10

蒜薹泡椒牛肉片怎么煸

加入适量盐，炒匀

步骤11

蒜薹泡椒牛肉片怎样煸

淋入生抽，炒匀

成品图

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