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私家开胃麻油蕨根粉

by 松鼠鱼77　380 收藏　3658 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
2.6%
蛋白质
8.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
酸辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

做这道私家开胃解腻下饭菜，我有秘诀。

展开
主料4人份
蕨根粉1把
小米椒3个
蒜3大瓣
仲景麻辣油适量
辅料
香醋3勺
白糖4勺
白开水或纯净水2勺
展开全部辅料
步骤1 私家开胃麻油蕨根粉的做法大全

准备食材

步骤2 私家开胃麻油蕨根粉的做法图解

蕨根粉先用凉水浸泡2小时

步骤3 私家开胃麻油蕨根粉的家常做法

锅坐水烧开，放入蕨根粉煮至无硬心

步骤4 私家开胃麻油蕨根粉的简单做法

捞出，放凉开水中

步骤5 私家开胃麻油蕨根粉怎么吃

冲洗两遍，沥干水

步骤6 私家开胃麻油蕨根粉怎么做

加入蒜末、盐搅拌均匀

步骤7 私家开胃麻油蕨根粉怎么炒

加入香醋

步骤8 私家开胃麻油蕨根粉怎么煮

加入糖，再加入2勺纯净水或白开水

步骤9 私家开胃麻油蕨根粉怎么炖

最后加入适量的仲景麻辣油即可，麻辣油才是这道菜的精髓哦！

步骤10 私家开胃麻油蕨根粉怎么煸

拌匀开吃，超级开胃

成品图
烹饪技巧

大蒜要多放，味道才会激发出来
根据自家口味调整，酸甜辣味慢慢尝试着调整到自家能够接受的口味
酸甜口味的菜不适合放味精

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