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什锦炒饼

by 刘大花266　2631 收藏　71071 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
7%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

快手炒饼，美味又营养。夜宵来上一盘这样的什锦炒饼，不仅满足味蕾和胃，而且满足身体的营养需求哦。

展开
主料未知
手抓饼一张
鸡蛋1个
辅料
西红柿半个
豆芽50克
韭菜50克
葱花适量
酱油1勺
蚝油1勺
盐1茶匙
糖1茶匙
五香粉1茶匙
展开全部辅料
步骤1 什锦炒饼的做法大全

提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散

步骤2 什锦炒饼的做法图解

锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香

步骤3 什锦炒饼的家常做法

倒入鸡蛋液，炒至凝固后推到一边，下入其他菜炒半熟

步骤4 什锦炒饼的简单做法

倒入饼丝，同时加入所有调料翻炒均匀

步骤5 什锦炒饼怎么吃

盖盖儿焖半分钟，可以少添一点水

步骤6 什锦炒饼怎么做

汤汁基本收干后盛出装盘

成品图
烹饪技巧

菜类可以自行调整
饼的种类尽量选择葱花饼那种的，不要选择太干太硬的或者发面饼

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